Sau khi thu hoạch giun xong, ta trộn với giun với cám ngô theo tỉ lệ : 1 giun 2 ngô ( 1 kg giun tinh + 2 kg bột ngô hoặc tuỳ tình hình thực tế mà thêm bớt lượng bột ngô cho phù hợp) rồi dùng tay đảo lên cho tơi ra.

Với nắng 36 độ thì chỉ cần phơi ở sân bê tông tầm 45 phút là được.

Còn nắng nhẹ hơn thì căn cứ vào tình hình thực tế có thể mất 4-5 tiếng.

Chính vì thế khi thu hoạch giun phải xem thời tiết, nắng to thì nên thu hoạch còn thời tiết mưa, xấu không nắng thì không nên thu hoặch.

Phơi giun đến khi dùng tay bẻ 1 chút mà giun gãy là được nhé. Đừng phơi giòn tan thì cũng mất bớt đi dinh dưỡng. Phơi nắng là tốt nhất còn không thì phải sấy khô bằng chảo.