Ecoshare là chuỗi dự án thúc đẩy mô hình nền kinh tế chia sẻ, tạo sinh kế từ sinh thái cho người dân được khởi xưởng bởi Ecofarm Mekong. Bằng việc kế thừa các kinh nghiệm, bí quyết truyền thống trong dân gian kết hợp với thực tiễn và hoạt động nghiên cứu - đổi mới sáng tạo, Ecofarm Mekong cùng người dân gia tăng giá trị sau thu hoạch cho các sản phẩm từ nông nghiệp, từ đó tạo nên các sản phẩm tiêu dùng an toàn, thân thiện hơn đáp ứng nhu cầu phát triển của con người, giúp môi trường sinh thái bền vững hơn và tạo nhiều sinh kế hơn cho nông dân.