Ôi, chúng tôi yêu vị ngọt của
chôm chôm nhãn biết bao! Và còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những loại trái cây thơm ngon này khi biết chúng được trồng theo phương pháp hữu cơ?
Tại Chapifarm, chúng tôi tự hào về cam kết thực hành canh tác hữu cơ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chôm chôm nhãn và khám phá những lợi ích của việc lựa chọn
nông sản hữu cơ. Cùng tìm hiểu cách lựa chọn và bảo quản những trái chôm chôm thơm ngon!
Chôm chôm nhãn là gì?

Chôm chôm nhãn là một loại trái cây việt nam nhiệt đới có lông ngắn, cùi dày và vị ngọt. Được biết đến với các tên gọi khác nhau như chôm chôm đường hay chôm chôm kẽm.
Trái chôm chôm nhãn giòn, sần sật và thơm ngon. Đặc điểm nổi bật của loại kết quả này là thời gian bảo quản lâu hơn so với các loại
chôm chôm khác.
Bây giờ chúng ta sẽ tìm hiểu về cách chôm chôm nhãn được trồng bằng phương pháp hữu cơ tại Chapifarm.
Chôm chôm nhãn tại ChapiFarm được trồng bằng phương pháp hữu cơ

Trái chôm chôm nhãn tại ChapiFarm Hải Phòng được trồng theo phương pháp hữu cơ. Canh tác hữu cơ là một cách tiếp cận bền vững, tránh sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp, sinh vật biến đổi gen (GMO) và phân bón hóa học.
Thay vào đó, các loại phân bón tự nhiên như phân hữu cơ và phân động vật được sử dụng để nuôi dưỡng đất và thúc đẩy cây phát triển khỏe mạnh.
Ngoài ra, các phương pháp kiểm soát dịch hại sinh học được thực hiện để quản lý dịch hại mà không gây hại cho môi trường hoặc ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.
Thực hành canh tác hữu cơ cũng tập trung vào việc bảo tồn đa dạng sinh học, bảo vệ chất lượng nước và giảm xói mòn đất.
Bằng việc lựa chọn phương pháp canh tác hữu cơ, ChapiFarm đảm bảo rằng những trái chôm chôm nhãn của chúng tôi không có dư lượng chất độc hại và mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm giàu dinh dưỡng.
Cách chọn chôm chôm nhãn ngon

Để chọn được chôm chôm nhãn ngon nhất, bạn nên chọn những quả có màu vàng đỏ rực rỡ, thịt chắc. Những phẩm chất này cho thấy sự tươi mát và chín muồi.
Chôm chôm nhãn ngon nhất thường nặng từ 20-30g/quả và có kích thước nhỏ, hình cầu. Bề mặt của da phải có những mảng sần sùi, trong khi các gai xung quanh phải thưa và ngắn.
Điều quan trọng là tránh chọn những quả có màu quá đỏ vì thịt của chúng có xu hướng dai và khó tách ra khỏi hạt.
Thay vào đó, hãy chọn những quả có màu vàng hơi xanh vì những quả này cho thấy chúng vừa đủ chín. Bằng cách làm theo những hướng dẫn này, bạn có thể đảm bảo rằng mình chỉ chọn được những trái chôm nhãn ngon nhất.
Cách bảo quản chôm chôm nhãn đường

Khi cất giữ chôm chôm nhãn, hãy đảm bảo bạn đặt chúng ở nơi khô ráo và thoáng mát. Điều này sẽ giúp bảo quản độ tươi của chúng và kéo dài thời hạn sử dụng. Dưới đây là ba điều quan trọng cần ghi nhớ khi bảo quản những loại trái cây thơm ngon này:
1. Nhiệt độ: Chôm chôm đường nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 45°F đến 50°F (7°C đến 10°C). Tránh bảo quản chúng ở những nơi quá lạnh hoặc quá nóng, vì nhiệt độ quá cao có thể gây hư hỏng.
2. Độ ẩm: Điều quan trọng là phải bảo quản chôm chôm nhãn trong môi trường khô ráo. Độ ẩm quá cao có thể dẫn đến nấm mốc phát triển, trong khi độ ẩm thấp có thể khiến trái cây bị khô và mất hương vị.
3. Thông gió: Thông gió thích hợp là điều cần thiết để duy trì chất lượng của chôm chôm nhãn trong quá trình bảo quản. Đảm bảo rằng có đủ luồng không khí xung quanh trái cây bằng cách tránh các hộp hoặc túi nhựa đậy kín.